Forelesere hos oss

Våre forelesere hentes inn fra Norge og våre naboland for å få den beste fagkunnskap som er tilgjengelig. Foreleserne våre innbefatter norske, svenske og nordiske mestere, samt europa- og verdensmestere. Vi vil at alle våre forelsere skal være spesialister i sitt undervisende fag og ha bransjeerfaring. De aller fleste av våre forelesere har lang fartstid som vinkelner og bruker mye tid på å holde seg oppdatert. De brenner alle for faget og er lidenskapelig opptatt av formidling av "den hvite duks magi".

  • Ken Canaiolo Engebretsen: Vinoteca Gruppen AS, Vinkurset.no, AOC. Tidligere Bagatelle og Le Canard. Ken har i en årrekke vært President i Norsk Vinkelnerforening og er stifter av Norsk Vinkelnerlandslag. Har trent de norske deltagerene til Nordisk, EM og VM siden 2008.
  • Dan Lystad; Grunnlegger av Norsk Sommelier utdannelse, eier også Le Sommelier AS. Flerfoldig Norgesmester for vinkelnere og har deltatt både i Nordisk Mesterskap, EM og VM for Norge.
  • Andreas Larsson, Svensk-, Nordisk-, Europeisk og Verdensmester fra 2007. En av verdens mest kjente Vinkelnere
  • Lars G. Rein-Helliesen: Utdannet i italiensk historie. En av Norges beste importører av Italienske viner.
  • Jean-Yves Lignier: Ønolog utdannet fra Frankrike. 
  • Sigrid Strætkvern: Ølfaglig utdannet og forfatter av kokeboken "Øl med Kniv og Gaffel".
  • Tore Hage: Ølekspert, jobber for Ringnes
  • Liora Levi: Utdannet vinkelner ved NSU, Norsk og Nordisk mester for vinkelnere
  • Nils Are Økland: Skribent for vinforum
  • Alexander Iversen: 
  • Edward Falchenberg:
  • Tore Sægrov: 
  • Håvard Flatland:
  • Børge Kvamsdal: 
  • Ove Svendsen:
  • Heine Johansen: 

 


 

Produsenter fra hele verden vil gjerne komme til oss å presentere sine drikkevarer. Vi er svært selektive på dette da de skal tilføre studentene en opplevelse. Det er mange store navn som har tatt turen innom oss som Miguel Torres, Georg Riedel, Sandro Boscaini, Stephen Twinings og mange mange flere.